Caccia al tartufo Firenze: Meraviglioso tour condiviso di un giorno, focalizzato sulla ricerca del tartufo toscano.

Partecipa ad un’emozionante caccia al tartufo vicino a Firenze insieme ad un esperto tartufaio e ai suoi fedeli cani!

La caccia al tartufo Firenze si svolge nel Mugello; Questa particolare area della Toscana è abbastanza fortunata da produrre una varietà di tartufi durante tutto l’anno. C’è quindi sempre una buona possibilità di trovare questi impareggiabili tesori della natura.

COME FUNZIONA LA CACCIA AL TARTUFO A FIRENZE

La caccia al tartufo Firenze si svolge attorno a un casale nei pressi di Borgo San Lorenzo (Mugello). Qui incontrerai il tuo esperto tartufaio che ti insegnerà tutti i segreti sulla ricerca del tartufo e sul tartufo stesso.

Dopo un breve briefing sarai coinvolto in un’affascinante passeggiata nella tartufaia seguendo Stella e Asia, i nostri cani speciali addestrati per la ricerca del tartufo.
Durante la sessione di caccia al tartufo scoprirai come associare specifici tartufi a diversi arbusti e alberi, come riconoscere i tartufi sani e molto altro ancora.
Quando la caccia al tartufo Firenze è finita, potrai goderti un delizioso pranzo in uno splendido agriturismo nel Mugello.

A seconda della stagione e delle condizioni atmosferiche, il pranzo verrà servito in 2 modi diversi. Sia all’interno di una bella sala rustica toscana accanto ad un antico camino o all’aperto sotto un grazioso portico che si affaccia su un’incantevole uliveta. Il pranzo al tartufo è di per sé un’eccellente esperienza culturale e culinaria. Quindi puoi anche solo prenotare il tuo pranzo tipico al tartufo nella fattoria toscana.

Clicca qui per maggiori informazioni

Menu:
Antipasti del tartufaio: 3 crostini al tartufo (lardo al tartufo e fagioli, formaggio e tartufo, fegatini al tartufo), salame e formaggio al tartufo
Primo piatto: Tortelli al tartufo (burro e tartufo fresco) in alternativa al tartufo a richiesta – Tortelli al ragù di cinghiale.
Dessert: serviremo torte o dolci a base di prodotti stagionali.
Il vino non è incluso ma è possibile acquistarlo direttamente dal padrone di casa se si desidera.

PROGRAMMA

10:30 Incontro in agriturismo a Borgo San Lorenzo con la guida ed il tartufaio
10:30 – 11:45 Breve briefing sul tartufo. Passeggiata nel bosco selezionato con tartufaio esperto ed col suo fedele cane
12:00 – 13:30 Pranzo (vedi menu sopra)

 

QUANDO Tutto l’anno, tutti i giovedì e le domeniche
DURATA Circa 3 ore
PUNTO D’INCONTRO   Firenze su richiesta; Stazione treni di Borgo San Lorenzo su richiesta.
INCLUDE Caccia al tartufo guidati da un esperto tartufaio  dal suo cane
Pranzo come da menu sopra indicato
Accompagnatore per tutta la durata del tour
LINGUE Italiano, Inglese, francese, Tedesco
  • Si prega di notare che questo tour prevede una camminata nei boschi. E’ vivamente consigliato indossare abiti e scarpe comode ed idonee
  • Il tour in questione è un’esperienza condivisa. Questo significa che è possibile che altre persone prendano parte all’attività proposta
  • Mugello&Tuscany si riserva il diritto di annullare e/o modificare il programma del tour in caso di problemi causati da condizioni meteorologiche avverse (es. Neve o pioggia). Verrà fornito un rimborso del 75% dell’importo del tour oppure, se possibile, verrà offerta un’attività alternativa

140,00 a persona

Bambini da 0 a 4 anni – Gratis
Bambini da 4 a 8 anni – € 25,00

Per attivare il tour è richiesto un minimo di 4 persone paganti.
Se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti e possibile attivare il tour con un supplemento di € 30,00 a persona

Contattatci per maggiori informazioni
email: info@mugello-tuscany.com
Tel: +39 331 206 7654

caccia al tartufo firenze
caccia al tartufo con corso di cucina vicino Firenze
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truffle hunting with cooking class around florence
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caccia al tartufo con corso di cucina vicino Firenze
mangiare tartufo vicino firenze
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