La nostra caccia al tartufo con corso di cucina vicino Firenze è un tour altamente raccomandato anche per le famiglie. Niente di meglio per unire l’intera famiglia in una serie di attività avvincenti nella campagna intorno a Firenze. Vi verremo a prendere a Firenze e vi porteremo nella nostra riserva privata per il tartufo nella Valle del Mugello.

 Dopo un breve briefing sul tartufo sarete guidati nella nostra area di tartufo selezionata dal nostro tartufaio con il suo speciale cane da tartufo. Infatti la caccia al tartufo con corso di cucina vicino Firenze si svolgerà effettivamente nella Valle del Mugello. Questa è una zona particolarmente famosa per la sua ricca varietà di tartufi e per la produzione di tartufi durante tutto l’anno.

La ricerca del tartufo nel Mugello durerà circa 1 ora e poi ci trasferiremo nella cucina di una fattoria vicina. Il nostro chef Cristian vi aspetterà per la sua lezione di cucina di pasta fresca di prima qualità. Cristian ha un talento speciale per insegnare a cucinare. Vi potrete dimenticare qualcosa dell’intero processo, ma sarete sicuramente motivati a provare a fare di nuovo pasta fresca in casa vostra. Siamo sicuri che anche in poco meno di 2 ore sarete in grado di imparare come fare la pasta fresca da zero, sorprendendo amici e familiari.

 Possiamo garantire che ai bambini piacerà sicuramente la nostra caccia al tartufo con lezione di cucina vicino Firenze. La ricerca del tartufo nella Valle del Mugello sarà un vero divertimento per loro.  In ballo ci sono diverse cose accattivanti specialmente per i bambini. Ci sono i simpatici cani Stella e Pedro, una bella campagna e l’eccitazione per una misteriosa ricerca di un oggetto prezioso. Anche la lezione di pasta fresca sarà molto divertente per loro.  Il solo fatto di stare con i loro fratelli, mamma e papà e possibilmente nonni, li renderà felici. Cristian ha dei figli suoi ed è davvero bravo a rendere i bambini interessati alla cucina. La produzione di pasta fresca è probabilmente l’attività più divertente che si possa fare in cucina. Quindi fidatevi di noi ! Non verrete delusi dalla nostra caccia al tartufo con corso di cucina vicino Firenze.

Il tartufo trovato nella sessione di caccia sarà utilizzato nei piatti che preparerete con lo chef Cristian. Per noi è consuetudine proporre tagliatelle o tagliolini e i famosi tortelli di patate del Mugello. Le patate sono le pregiate patate biologiche viola, bianche o gialle della valle del Mugello. Con le stesse patate, saranno preparati anche meravigliosi gnocchi con una guarnizione al tartufo e parmigiano grattugiato. Per quanto riguarda il secondo piatto di solito proponiamo una tipica tagliata di chianina mugellana su un cuscino di tartufo e patate. Ci sarà pasta e farina speciale per celiaci e un secondo piatto diverso per vegetariani.

Caccia la tartufo con corso di cucina vcino Firenze breve video esplicativo agosto 2017 ospiti inglesi

 

QUANDO Tutto l’anno – Tutti i giorni su richiesta
DURATA Circa 6 ore
PUNTO D’INCONTRO   Firenze, Stazione Leoploda, Stazione SMN,
INCLUDE Transfer privato da/per Firenze con auto o minivan A/C
Caccia al tartufo guidati da un esperto tartufaio ed il suo cane
Corso di cucina con uno chef professionista
Pranzo di 3 portate con bevande (vino del Mugello + acqua + caffè)
Tartufo per il corso di cucina
NON INCLUDE Extra
Tartufo trovato durante la caccia ad eccezione della quantità necessario per il corso di cucina (Se si vuole, si può avere il tartufo in eccesso ai prezzi correnti di mercato)
Pernottamento (è possibile organizzare il pernottamento su richiesta)
LINGUE Italiano, Inglese
  • Questa attività comporta una camminata facile nel bosco. Consigliamo soltanto abbigliamento e scarpe comode.
  • Mugello&Tuscany si riserva di cancellare e/o modificare il programma in caso di avverse condizioni metereologiche. In tal caso verrà restituito il 75% dell’importo se le attività alternative proposte non vengano accettate.

PREZZI CON SERVIZIO TRANSFER COMPLETO DA/PER FIRENZE
1 persona: € 300,00 a persona
2 persone: € 189,00 a persona
3 e 4 persone: € 165,00 a persona
Da 5 a 10 persone: € 140,00 a persona

PREZZI SENZA SERVIZIO TRANSFER
1 persona: € 230,00 a persona
2 persone: € 139,00 a persona
3 e 4 persone: € 120,00 a persona
Da 5 a 10 persone: € 100,00 a persona

***Scontistiche speciali per gruppi. Contattatci per maggiori informazioni 

email: info@mugello-tuscany.com
Tel: +39 331 206 7654

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