La cucina toscana come ha influenzato la cucina francese ?

Natale è un grande momento per fare vacanze nel Mugello.

Nella mia casa in Mugello, esattamente a Barberino, mamma prepara ancora biscotti fatti in casa e una super Torta in Balconata che risale ai tempi dei Medici. Ma naturalmente si mangia al termine del pranzo. Partiamo sempre con un antipasto di crostini di fegatini di pollo. Il 1 ° piatto tradizionale è sempre fatto a mano: cappelletti in brodo di pollo, e come secondo mamma dà il meglio di sé con un bel cappone ripieno che non mangerei in nessun ristorante del mondo, tranne in quello di mia madre.

Venerdì 30 ottobre mi sono preso qualche ora per fare un bel giro attraverso il Mugello alla ricerca di istantanee di paesaggi attraenti e spaccati di vita cittadina utili per un articolo del blog o semplicemente per allegarle ai pacchetti turistici.

La mia intenzione era di raggiungere l’autodromo del Mugello a Scarperia per alcune foto extra da inserire nei pacchetti promozionali per il Ferrari Challenge che si terrà la prossima settimana (dal 5 all’8 novembre 2015) presso l’omonima pista.

Arriviamo al circuito di proprietà della Ferrari, che ci accoglie con il suo iconico casco gigante posizionato all’ingresso.

Molti piloti stanno provando per la 7° edizione della gara di moto endurance del Mugello del 1° novembre

I MEDICI, DAL MUGELLO A HOLLYWOOD

 

Firenze, 01 dicembre 1420. La scorsa settimana, credo fosse un lunedì, volevo attraversare Piazza del Duomo, quando mi sono imbattuto in nastri rossi a delimitare l’area dietro al campanile di Giotto e in una piccola folla di curiosi. Normalmente tiro dritto in queste occasioni, ma mi sono aggregato al capannello di curiosi e ho visto splendidi cavalli bianchi cavalcati da nobili impellicciati, cortigiani coperti da lunghi mantelli e guardie in armatura che si fermavano di fronte alla porta dei Canonici.

Uno dei nobili a cavallo aveva tutta l’aria di essere Cosimo de’ Medici…

 

Il primo post di un blog dovrebbe essere un po’ il manifesto dello stesso ed enunciare in maniera chiara quali saranno i contenuti che il lettore si troverà davanti col passare del tempo.

Il primo post di Mugello&Tuscany Mugello una passeggiata tra colline e lago invece sarà un po’ diverso, perchè non abbiamo trovato, a nostro avviso, un modo migliore che spiegasse la genesi di questo blog, e soprattutto del sito ad esso collegato, che questa piccola sto